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在珠三角团餐市场的版图中，江门是一个颇具样本价值的三线城市。这里既有年产值数十亿的家电、摩托车制造集群，也有数量庞大的中小学与职业院校，工厂饭堂承包与学校食堂承包构成了本地团餐需求的两大基本盘。与广…
